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水晶双薯糯米饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 08:37:34  阅读:6339+ 来源:本站原创 作者:高曙光

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

紫薯2个相克食物红薯2个相克食物
糯米粉300克白糖适量相克食物
月饼模具1个

水晶双薯糯米饼的做法

  • 1.紫薯和红薯去皮,切成小块,放入蒸锅里,扣盖蒸15分钟。

  • 2.蒸熟后,分别装进两个碗里,放入白糖。

  • 3.用勺子捣成泥状。

  • 4.将糯米粉倒入红薯泥,加入适量的清水,搅成絮状。(过程中忘记了拍紫薯的)

  • 5.之后揉成较光滑的面团

  • 6.把面团分成一个个小圆球

  • 7.月饼模刷一层油或刷上干粉,压制成型

  • 8.一个饼就好了,是不是美美哒

  • 9.依次把其他的做好

  • 10.放入蒸锅里扣盖,大火蒸15分钟。蒸完后不要急着开盖,虚闷5分钟(不然会冷缩的)

  • 11.已经蒸好的紫薯红薯饼!

  • 12.摆拍一张,颜色是不是很美?

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