银耳莲子百合粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
莲子：养心安神、止泻、补脾
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

银耳莲子百合粥的做法

• 1.银耳用开水泡开，洗净，用手撕成小块备用。

• 2.莲子、百合洗净，温水泡几个小时。莲子一定要去芯。

• 3.枸杞子洗净备用。

• 4.红枣洗净备用。

• 5.砂锅内加入适量的水，把所有的食材放入砂锅内大火烧开，转小火慢炖2小时，出锅前20分钟加入冰糖。

• 6.出锅装碗，成品图。