面包糠大排的做法和食材用料及健康功效

健康功效

番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

面包糠大排的做法

• 1.准备好全部材料（忘记拍照了）。大排洗净沥干

• 2.用刀背把大排敲松

• 3.均匀的撒上面粉

• 4.蛋搅碎

• 5.裹上蛋液

• 6.拍上面包糠

• 7.待六成热时放入大排，全程小火

• 8.炸至金黄色，捞起，盆中垫上生菜叶子，大排切条装盘

• 9.撒上椒盐，挤上番茄酱，色拉酱，放点水果就OK了