健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 高筋面粉200克 | 全麦粉80克 |
| 牛奶120克相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 白糖40克相克食物 | 盐2克 |
| 炼乳一勺 | 酵母4克 |
| 黄油25克 | |
全麦土司的做法
1.准备好所有的材料
2.除黄油外，所有的材料放进桶里，糖和盐对角放，在面粉中间挖个洞放酵母
3.我是用厨师机和面，先开一档慢速和面几分钟，直到面粉成团转三档快速和面，直到机器自动停止（15分钟），然后再开三档和多一次面，共两次和面（30分钟）
4.在第三次揉面时加入黄油，继续开三档和面，跟上个步骤一样，和两次面（共30分钟）
5.直到完全扩展，共4次和面（一个小时）揉出手套膜
6.盖上保鲜膜放温暖处发酵至2-2.5倍大
7.手指戳面团，不回缩不反弹即发酵成功
8.放回厨师机再揉5分钟，相当于给面团排气
9.把面团分成三份，盖保鲜膜醒发20分钟
10.取一个小面团，把面团擀成长舌状
11.从下往上卷起
12.放进模具中，盖上保鲜膜放温暖处发酵至九分满
13.发酵到九分满时盖上盖子，烤箱上下火165度预热
14.放进预热好的烤箱中，上下火165度，下层40分钟
15.烤到表面金黄色即可
16.趁热脱模
17.成品图
18.来张切片的
