冰淇淋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

草莓：暖肝、补肝、止泻
牛奶：富含蛋白质
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

冰淇淋的做法

• 1.蛋黄加白糖打至发白，最好提起打蛋器可以提起不断

• 2.牛奶小火加热至锅边冒小泡

• 3.加入蛋黄糊小火快要沸腾关火

• 4.取一半塞入可可粉

• 5.均匀搅拌凉至室温放冰箱冷冻即可