全麦酒酿烤馕的做法和食材用料及健康功效

食材用料

全麦酒酿烤馕的做法

• 1.全麦粉与酵母拌匀

• 2.加入自制甜酒酿

• 3.酒酿加至可将面粉揉成光滑面团即可（偏干点），放温暖处发酵至2倍大，拿出排空气体，分十个约50左右的小团，揉后压成薄面饼

• 4.面饼静置20分钟后放入烤盘，再次压实，用叉子叉数个小孔后放入预热的烤箱中层180度烤20分钟