素炒木耳青菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

素炒木耳青菜的做法

• 1.青菜掰开洗净

• 2.青菜控干水分，切成块，蒜切末

• 3.黑木耳泡发洗净

• 4.锅中倒油，油热后倒入蒜末爆香

• 5.倒入之前切好的青菜翻炒

• 6.青菜炒软后倒入黑木耳翻炒片刻，加入盐和鸡精调味即可

• 7.出锅装盘