青椒炒鸡蛋黄的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

青椒炒鸡蛋黄的做法

• 1.先把蛋清和蛋黄分离，蛋黄打碎备用

• 2.把青椒和红椒切好

• 3.油烧热

• 4.下蛋黄

• 5.蛋黄炒熟

• 6.下青椒红椒，翻炒

• 7.最后加盐和鸡精

• 8.装盘