芝麻辣酱烧带鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

料酒：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

芝麻辣酱烧带鱼的做法

• 1.带鱼中段去杂质，洗净，用料酒，盐，腌20分钟入味

• 2.洗去盐份，擦干，放锅里煎

• 3.两面煎透

• 4.加料酒，姜，蒜，水，糖，芝麻辣酱，大火煮至汁稠.

• 5.加盐，葱花，煸匀即可.