冬瓜炖鸡汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

冬瓜炖鸡汤的做法

• 1.锅中倒入适量清水烧开后放入鸡肉焯掉血水

• 2.鸡肉捞出洗净沥干水分备用，冬瓜去皮去瓤切成小块，姜切成片备用

• 3.把鸡肉、冬瓜、姜片放入炖盅里

• 4.加入清水没过食材即可

• 5.盖上盖子，放入炖锅中，按“套餐”键，1:30分钟

• 6.时间到，拿掉盖子，加入适量的盐和鸡精拌匀即可食用

• 7.成品图