健康功效
芒果：温中止呕、止呕、生津
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 六寸威风蛋糕两片 | 芒果500克相克食物 |
| 白糖10克相克食物 | 原味酸奶200克 |
| 吉利丁片2片 | 牛奶50克相克食物 |
| QQ糖70克 | |
芒果慕斯蛋糕的做法
1.准备材料：威风蛋糕切成两片，其中一片剪小点。
2.吉利丁剪小放冷开水里泡软
3.芒果去皮切块
4.取200克用料理机打成泥
5.牛奶隔水加热加入10克白糖，加入泡软的吉利丁搅拌至融化
6.再把芒果泥倒入牛奶里搅拌
7.搅拌均匀
8.加入酸奶
9.搅拌均匀
10.六寸模具外面用锡纸包一下，主要是防止底漏。模具里放入一片大的蛋糕
11.加入一半慕斯胡，端起模具向下摔几次，震出气泡
12.加入芒果丁
13.再加入一块剪小的蛋糕片
14.倒入剩下的慕斯胡，摔打震出气泡。放入冰箱冷藏4小时。
15.取70克菠萝味QQ糖加入60克开水搅拌至融化，如果不能全部融化可以隔水加热搅拌至融化
16.镜面做好了，放至温热
17.把蛋糕拿出来，用勺子把镜面汁慢慢浇上去，转动一下模具，使镜面平整。
18.盖上保鲜膜放冰箱冷藏至镜面凝固
19.拿出来放在玻璃杯上，用吹风机围着一圈吹一下，模具就会自动滑下来
20.上面放些芒果粒装饰
21.再来一张
