香葱爆蚕豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蚕豆：健脾、利水、解毒

食材用料

香葱爆蚕豆的做法

• 1.蚕豆荚剥开后就得到蚕豆。

• 2.热锅冷油后直接放入蚕豆，先大火翻炒一分钟。

• 3.改中火继续翻炒3分钟左右。

• 4.加盐调味继续翻炒。

• 5.加入辣椒丝再翻炒几下。

• 6.加入香葱翻炒片刻就可以出锅了。