红烧鱼头的做法和食材用料及健康功效

食材用料

红烧鱼头的做法

• 1.鱼头洗净控水

• 2.鱼头沾面粉

• 3.锅中放油下入鱼头煎两面金黄后捞出

• 4.准备好佐料

• 5.锅中放油烧热倒入佐料炒出香味

• 6.放鱼头加料酒 酱油 红醋再加水冒过鱼头

• 7.大火烧十分钟转小火煮十五分钟后放白糖 味精少许即可

• 8.出锅装盘