健康功效
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 蘑菇200g相克食物 | 洋葱1-2个相克食物 |
| 面粉3大汤匙 | 牛油40g |
| 鲜奶120ml | 蒜蓉半汤匙 |
| 鸡精块2-4块 | 水500ml |
| 砂糖适量相克食物 | 黑胡椒碎适量 |
自制蘑菇酱的做法
1.罐头蘑菇或鲜磨菇
2.略打碎
3.洋葱去皮切小丁
4.面粉干锅炒至微黃
5.备好所有材料
6.热锅加入牛油
7.爆香蒜蓉
8.加入洋葱爆香
9.加入蘑菇中火炒5分钟
10.加入水，鸡精块，黑胡椒碎，砂糖煮开后中火煮5分钟（鸡精块的咸度因牌子而异，建议慢慢的加至自己喜欢的咸度,我用了2块）
11.5分钟后加入鲜奶煮开
12.熄火加入炒过的面粉，一点一点的倒下去，倒至自己喜欢的浓度，间中要不停的搅拌至均匀
13.大概这样子
14.完成了
