健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
木耳：润肺止咳、补气、止血
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
食材用料
| 面粉500克 | 发酵粉5克 |
| 水适量 | 韭菜500克相克食物 |
| 木耳适量相克食物 | 粉条适量 |
| 虾皮适量相克食物 | 鸡蛋3个相克食物 |
| 盐适量 | 香油40克 |
韭菜素馅包子的做法
1.面粉与发酵粉拌均温水和面揉成光滑面团，盖保鲜膜放冰箱冷藏发酵一晚，手摁下去不回缩，很多蜂窝状就是发酵好了，从冰箱拿出回温！
2.韭菜洗净控干水分！
3.木耳泡发切碎！
4.粉条温水泡软切碎！
5.鸡蛋打散炒熟！
6.韭菜切碎！
7.所有馅料放在一起，再放些虾皮！
8.放入盐，鸡精，香油拌均！
9.将面分成均匀小面团！
10.擀成边薄中间厚的圆片！
11.将陷放入，左手大拇指往里边摁陷，右手顺着边捏起！
12.一直捏紧收口！
13.全部做完松弛十五分钟，凉水入锅开锅蒸15分钟，时间到了等两分钟再开盖！
14.成品图！
