健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 高筋面粉500克 | 酵母5克 |
| 黄油50克 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 砂糖100克相克食物 | 面包改良剂3克 |
| 牛奶香粉一小勺 | 奶粉100克 |
| 盐3克 | 水100克 |
披萨和面包的做法
1.除黄油和盐外所以配料全放到搅拌机里，活成面团状放入盐
2.活出筋放入黄油
3.活出扩展膜不断为好，断开边缘没有刺也可以
4.团成团，放入烤箱发酵20~30分钟，最好底下放碗水。确保湿度，发至二倍拿出
5.擀至圆状，我的披萨模具还没有到?所以用八寸的戚风蛋糕底代替了，能用但不好用。底上抹上黄油，不沾盘，用手指戳洞。防止回缩
6.剩的面做成别的面包花样，也好吃
7.放入烤箱发酵。同样最好在底下放碗水。烤箱太小了，放不下
8.发好后，准备芝士，番茄酱。沙拉酱。这三样不能少，别的料按自己喜欢吃的来配就好了。底下耍一层番茄酱，放一层芝士，再放上自己喜欢的食物。在淋上番茄酱和沙拉酱，再放上一层芝士
9.烤箱预热180度，放入烤大概三十分钟。出炉
