健康功效
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
白萝卜：消食积、化痰、宽中
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 羊肉三斤半相克食物 | 白萝卜四、五个相克食物 |
| 羊肉火锅底料一包 | 干红辣适量 |
| 姜适量相克食物 | 蒜子适量 |
| 金针菇一把相克食物 | 白菜二颗相克食物 |
| 蒜苗适量相克食物 | 盐适量 |
羊肉火锅的做法
1.先将买回的羊肉洗净，三个白罗卜切片。锅中烧水放入新鲜羊肉白罗卜一起焯一下去腥味，焯过后的白罗卜不要倒掉！
2.烧油锅将焯过的羊肉切好爆炒掉水份装盆备用
3.再烧油锅放姜，蒜子，干红辣椒炒香
4.倒入爆干水份的羊肉，放火锅底料一起闷一个半小时
5.将配菜白菜，金针菇，蒜苗洗好装盆备用！
6.火锅底放点另外切好的白罗卜片！一个半小时后将闷好的羊肉倒入火锅中！在羊肉上放上打好结的蒜苗！大功告成
