健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
红糖：健脾、益气、补血
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 排骨500克相克食物 | 盐少许 |
| 红糖一勺相克食物 | 酱油两勺 |
| 料酒一勺 | 葱半颗相克食物 |
| 姜两片相克食物 | 蒜两瓣相克食物 |
| 花椒粒八粒 | 八角一颗 |
| 香叶两片 | 桂皮一小块 |
| 老抽少许 | |
秘制烧排骨的做法
1.排骨洗净
2.放凉水里煮，水开后再煮两分钟，捞出备用
3.水倒出，排骨直接放锅里，炒一下，没有水分后，加红糖
4.加老抽，酱油
5.加葱，姜蒜，花椒粒，八角，香叶，桂皮炒匀
6.加水，盐，大火煮开，转小火，煮40分钟
7.大火收汁
8.成品图
