石斛西洋参瘦肉汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

石斛：明目、润肺、滋阴
西洋参：清热泻火、补气、生津

食材用料

石斛西洋参瘦肉汤的做法

• 1.西洋参5g，用泉水洗净，备用。

• 2.石斛10克，泉水洗净，备用。

• 3.猪?洗净切块，放一片姜，备用。

• 4.将食材都放在紫砂壶中，泉水没过食材，准备就绪。

• 5.将准备好的食材加一段葱，盖好，上锅隔水蒸1小时。

• 6.蒸好的汤放入盐调味，取出葱节，可饮汤、吃肉。