健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
竹荪：润肺止咳、利湿、滋阴
食材用料
| 鸡腿1个相克食物 | 鲜香菇3个 |
| 金针菇50克相克食物 | 竹荪1根相克食物 |
| 娃娃菜随意相克食物 | 油菜3小棵相克食物 |
| 蟹棒2个 | 鱼丸2个 |
| 云吞5个 | 葱姜适量 |
| 花椒数粒适量 | 香菜少许相克食物 |
| 嘉豪鸡汁适量 | 盐适量 |
| 糖适量相克食物 | 料酒适量 |
鲜菌鸡腿云吞汤煲的做法
1.准备齐要用的原料，竹荪用淡盐水清洗2遍后泡发备用。
2.讲究的话可以先焯一下鸡腿。锅中放入清水，加入花椒，葱段，姜片和少许料酒。放入鸡腿，点火开锅后撇去浮末捞出备用。
3.砂锅中倒入鸡汤，没有的话也可以用清水。
4.嘉豪鸡汁调味汁包装。
5.加入适量的嘉豪鸡汁，盐，白糖调味汤底。
6.放入焯过水的鸡腿，大火烧开后转小火。
7.放入蟹棒和鱼丸。
8.香菇刻花后放入锅中。
9.竹荪泡发后一起放入砂锅内，盖上盖子焖煮20-30分钟。
10.半小时后放入云吞。
11.再放入娃娃菜的菜叶部分和油菜菜心。
12.最后加入金针菇微烫一下即可出锅。最后香菜点缀。
