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烟熏田鸡腿的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 17:47:21  阅读：9313+ 来源：本站原创 作者：彭于晏

食材用料

田鸡腿 酱油、盐、醋、料酒、花椒末、蒜汁

烟熏田鸡腿的做法

  • 1.1、田鸡腿洗净，用酱油、盐、醋、料酒、花椒末、蒜汁及你喜欢的调味品来腌制一个小时。2、锅里铺锡纸，然后放入茶叶和糖。最好用一个费锅，省得心疼。3、架上我自制的烤架，大火烧到糖开始变红并冒烟4、腌制好的田鸡腿过油炸熟，放到烤架上5、盖上锅盖，调到小火，打开抽油烟机，熏制30分钟到40分钟，肉色满意为止

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