河蟹西兰花粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀
螃蟹：清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
西兰花：和胃、补脾、强筋骨

食材用料

河蟹西兰花粥的做法

• 1.准备好米饭，螃蟹.
  西兰花洗净，切小朵.

• 2.螃蟹去底盖，对切，去胃，

• 3.取砂锅，放适量清水，放下米饭，放点油，大火煮开，小火20分钟.

• 4.把西兰花放入.

• 5.把螃蟹放入，加些姜末，料酒.大火煮开，小火8分钟.

• 6.加适量盐煮1分钟.

• 7.加点鸡精，胡椒粉，撒些葱花即可。