健康功效
冬瓜：化痰、利水、清热
黄瓜：利水、清热、解毒
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 冬瓜半个相克食物 | 虾仁半斤相克食物 |
| 黄瓜半只相克食物 | 油适量 |
| 虾皮20克相克食物 | 花椒15粒 |
| 大蒜三瓣相克食物 | 香葱一段相克食物 |
| 香菜一棵相克食物 | 胡椒适量 |
| 醋适量相克食物 | 纯净水800ml |
| 生姜两片相克食物 | |
冬瓜虾仁汤的做法
1.洗好食材备用，虾仁洗净后用料酒或醋稍微泡一下，去腥，再浸水备用。
2.冬瓜去皮，切片或块。黄瓜切丝，葱花，蒜片，香菜末姜末等。
3.开火上火，倒入一点油，大概能没过炝锅食材即可。如图。
4.炝锅爆香后，倒入利干水虾仁，小火迅速翻炒。虾仁稍微发红即可。
5.倒入冬瓜一起翻炒，中火炒大概20秒，加入备好的纯净水。
6.加入水后，依据口味倒入适量的胡椒粉和醋，带汤煮沸，大概持续三四分钟即可。
7.之后转小火，加入鸡精，一点点盐，加入黄瓜丝，稍微再煮一会，即可出锅。
8.如果不想虾仁太熟，可以再翻炒后将虾仁捞出，翻炒虾仁可以做出奶汤的效果。
9.盛碗撒入一点点香菜提味，美观。一碗美味又营养的冬瓜虾仁汤完成。
