健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
土豆：和胃、解毒、消肿
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
| 西红柿1个相克食物 | 土豆1个相克食物 |
| 牛腩200g相克食物 | 食用油适合 |
| 葱1根相克食物 | 蒜白1根 |
| 姜2片相克食物 | 小黄糖1片 |
| 生抽10g | 料酒10g |
| 盐10g | 蚝油10g |
| 浓汤宝1个 | 香油2g |
| 桂皮2小片 | 八角3个 |
西红柿土豆炖牛腩的做法
1.西红柿、土豆削皮，滚刀切至如同牛肉般大小。
2.姜切片，蒜白和葱切小段。
3.牛肉冷水下锅，水开后捞出冲洗一下，沥干水分。
4.锅中添适量食用油，小黄糖炒化，姜蒜炒香。
5.放入牛肉翻炒至牛肉基本定型，表面变色时再放入西红柿。
6.西红柿和牛肉一起翻炒一下。
7.加入盖过食材的清水，放入八角、桂皮和一个浓汤宝。
8.水开后将汤一起倒入电压力锅，按牛肉档自动炖30分钟。
9.锅中加适量食用油翻炒土豆。
10.把炖好的汤汁倒入锅中和土豆以中火再炖15分钟。
11.收汁时放入盐、香油和蚝油拌匀即可。
12.美味可口的西红柿土豆炖牛腩做好了。
13.汤汁拌饭，完全无法抵挡的诱惑！
