孜然鸡脖的做法和食材用料及健康功效

健康功效

料酒：活血化瘀
孜然：理气、止痛、调中

食材用料

孜然鸡脖的做法

• 1.bb鸡脖剁成段，用开水焯一下。变色就可以

• 2.锅内放入油 热了以后鸡脖下锅。翻炒 要大火。 开始放入调料。料酒，酱油，白糖，白醋，大概5分钟 快熟了以后才放孜然。 记得放盐 不然味道挺淡的！！

• 3. 然后 差不多就可以装盘了~