健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 草莓、淡奶油、牛奶、鸡蛋、蛋挞皮草莓四个、淡奶油50克、牛奶70克、蛋挞皮12个、鸡蛋一枚 | 白糖白糖25克相克食物 |
草莓蛋挞的做法
1.用料，草莓洗净切碎，鸡蛋打入碗里。淡奶油和牛奶称重。淡奶油一定提前从冰箱取出后常温放一会。
2.把鸡蛋用打蛋器打匀。
3.把淡奶油和牛奶、白糖放一个容器。隔热水使白糖和淡奶油融化。
4.用打蛋器打匀。
5.倒入打匀的鸡蛋。再次打匀。
6.过筛两遍。淡奶油蛋液做好。
7.烤箱预热开火。把蛋挞皮放烤盘，每个蛋挞皮放入适量草莓。
8.给蛋挞皮倒入适量淡奶油蛋液。倒八九分满就可以。
9.把烤盘放入烤箱内。烤十分钟。大家做时可根据自己家烤箱定时间。
10.馅有些鼓颜色有些深时就可以了。
11.熟后取出烤盘，晾一会。
12.颜色味道棒棒哒！
13.非常满意的一次烘焙。
