健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
豆腐：清热泻火、益气、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡翅2个相克食物 | 豆腐1块相克食物 |
| 豆皮2张相克食物 | 生抽适量 |
| 食用油适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 蚝油适量 |
| 蒜瓣半头 | 冰糖适量相克食物 |
| 葱1根相克食物 | 姜5片相克食物 |
| 八角适量 | 豆干6块相克食物 |
| 莲藕一段相克食物 | 老抽适量 |
| 干辣椒适量相克食物 | 花椒粒适量 |
| 卤肉调料包1包 | 香叶适量 |
卤豆制品，鸡翅的做法
1.豆制品，莲藕清洗切丝，切片，鸡翅划刀。
2.葱姜蒜切好
3.调料包，花椒，八角，干辣椒，冰糖
4.用生抽老抽，盐，蚝油，鸡精调和成汁
5.豆腐切片，不要太薄，两面煎至金黄，取出备用。
6.锅内放入油，随之加入步骤3的所有料（除过卤肉料包）爆香
7.加入步骤4的汁儿，添加适量的开水
8.水一定放够，大火煮开30分钟，随后关火闷30分钟就可以来吃了。
