健康功效
白菜：除烦、利水、清热解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 白菜1颗相克食物 | 盐半碗 |
| 凉白开2碗 | 葱2根相克食物 |
| 姜末2勺 | 蒜末3勺 |
| 韩式辣椒粉2杯 | 韩式辣酱2勺 |
| 鱼露150g | 白糖半碗相克食物 |
| 洋葱半个相克食物 | |
韩式泡菜的做法
1.白菜洗净切片，多撒一些盐，上面压重物腌4小时以上，腌到变软倒掉水，把白菜洗净
2.姜末、蒜末、洋葱加少许水用料理机打成泥，与所有调味料混合制成酱
3.白菜放入酱料里搅拌均匀
4.密封保存，室温放置阴暗角落放一天，第二天放冰箱冷藏保存
5.一周后就可以吃了，不吃葱的可以挑出来丢掉
