健康功效
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
红豆沙：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 中筋面粉300g | 水160g |
| 酵母3g | 砂糖15g相克食物 |
| 可可粉5g | 红豆沙适量相克食物 |
熊猫豆包的做法
1.清水加酵母在碗内，搅拌至酵母融化。
2.糖和面粉放入盆子里，搅拌均匀。将酵母水慢慢的加入，用筷子搅拌成雪花状。
3.把面粉揉成光滑的面团。室温28摄氏度发酵1小时左右。
4.直至面团发酵至原来体积的两倍，用手指蘸面粉，戳入面团，小洞不回缩，就说明发酵好了。
5.将发酵好的面团排气，平均分成8份。碗内放可可粉，放入一份面团，揉成可可面团。
6.用擀面杖将可可面团擀成薄面片，用小号裱花嘴大圆孔那边压出14个圆形，做熊猫的眼睛。
7.将多余的可可面片取走。用裱花嘴小圆孔那边压出熊猫眼睛的瞳孔。留7个小圆片做熊猫的嘴巴。
8.多余的可可面团揉成长条，平均分成14份。
9.取1份白面团揉匀，用手捏成圆形。
10.挤入适量的红豆沙。
11.捏紧收口，收口朝下，团圆。
12.取两份可可面团，团圆，做熊猫的耳朵。将熊猫的耳朵、眼睛和嘴巴分别蘸少许水，粘在白面团上。一个熊猫豆包生坯就做好啦！
13.依次做好7个小熊猫，蒸屉底部铺上油纸，放入熊猫豆包生坯，静置15分钟，进行二次发酵。
14.冷水上锅，加盖蒸20分钟。
15.时间到，关火，等5～10分钟后再揭开锅盖。
16.取出蒸好的熊猫豆包，装盘。可爱的小熊猫！
