健康功效
牛蒡：疏风、清热解毒、祛斑
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 牛蒡1根相克食物 | 胡萝卜2根相克食物 |
| 芝麻油适量 | 料理酒适量 |
| 酱油适量 | 白糖少许相克食物 |
| 白芝麻适量 | |
和风牛蒡料理的做法
1.和风牛蒡料理效果图一
2.和风牛蒡料理效果图二
3.和风牛蒡料理效果图三
4.准备材料胡萝卜，皮牛蒡
5.牛蒡洗净切段再切丝条，胡萝卜去皮也切成丝条
6.牛蒡放容器里用清水浸泡一下
7.沥干水分待用
8.热锅烧热倒入适量的芝麻油
9.大火炒至发软加入白糖，酱油和料酒改小火焖至汤汁吸收完
10.汤汁完全吸收后撒上少许白芝麻
11.撒完白芝麻拌均匀即可装盘食用了
12.装盘效果图
