健康功效
草莓：暖肝、补肝、止泻
蓝莓：富含胡萝卜素、活血化瘀
香蕉：暖肝、润肺、清热
食材用料
| 海绵蛋糕3片 | 淡奶油300g |
| 糖30g相克食物 | 草莓8颗相克食物 |
| 蓝莓20颗相克食物 | 香蕉半根相克食物 |
| 糖珠适量 | 糖浆适量 |
| 杏仁片适量 | |
奶油水果蛋糕的做法
1.烤一个海绵蛋糕，完全冷却后脱模切成三片。
2.蓝莓洗净沥干水分；香蕉剥皮切片；草莓去蒂取三个对半切，其余切片。
3.淡奶油加糖打发至9分发，纹路清晰，不流动且倒盆不洒。
4.取一片海绵蛋糕，抹一层糖浆再抹一层奶油，放上香蕉片和草莓片。
5.盖上第二片海绵蛋糕。
6.抹一层糖浆，再抹一层奶油，放上香蕉片和草莓片。
7.盖上第三片海绵蛋糕，抹上一层糖浆和一层奶油。
8.侧面均匀的抹上糖浆和奶油。贴上杏仁片。
9.奶油装入裱花袋，用六齿裱花嘴裱花装饰，放上水果即可。
10.成品图。
