健康功效
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
| 猪精排骨800克 | 生姜10克相克食物 |
| 大蒜4个相克食物 | 小葱一根相克食物 |
| 鸡蛋一枚相克食物 | 生粉一勺 |
| 冰糖20克相克食物 | 蜂蜜2勺相克食物 |
| 盐适量 | 生抽1勺 |
| 醋1勺相克食物 | 番茄酱1勺相克食物 |
| 料酒少许 | |
蜜汁糖醋排骨的做法
1.排骨切麻将块
2.排骨焯水下冷水锅，放盐，姜，料酒煮六层熟。
3.将煮好的排骨放入鸡蛋，生粉，生抽拌匀腌制半小时。
4.锅放油烧六层热，将腌好的排骨炸至金黄色。
5.捞起沥干油
6.锅内留少许油，放入姜蒜炒香捞起，放冰糖炒黄，放入番茄酱，少许水翻炒
7.把炸好的排骨下锅炒至收汁，淋入醋，放入蜂蜜炒亮。
8.出锅装盘撒上葱花。
