健康功效
紫菜：软坚、化痰、止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 温米饭一碗 | 紫菜适量相克食物 |
| 黄瓜少许相克食物 | 胡萝卜少许相克食物 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 腌渍萝卜少许 |
| 寿司醋适量 | 芝麻少许相克食物 |
| 金枪鱼一小包相克食物 | |
花式寿司的做法
1.准备材料（火腿，沙拉酱没用到）
2.鸡蛋打散煎薄饼
3.用煎鸡蛋的锅把胡萝卜丝炒一下
4.鸡蛋饼切条，黄瓜切条，温米饭用寿司醋和芝麻拌一下
5.再加金枪鱼籽酱拌匀
6.寿司帘上铺好紫菜
7.用勺子粘水摊平米饭，顶部留一点紫菜
8.盖上保鲜膜压平实
9.翻面，米饭朝下，在紫菜上放胡萝卜，黄瓜，鸡蛋，腌制萝卜和肉松
10.卷起来，轻轻压紧
11.做好的
12.切适合厚度装盘
13.再来一张
