煎土鸡蛋韭菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

煎土鸡蛋韭菜的做法

• 1.韭菜洗干净，鸡蛋准备好

• 2.将鸡蛋打入碗中，看看蛋黄特别黄，一看就是土鸡蛋

• 3.放入精盐和味精，用筷子打散

• 4.韭菜切成碎末

• 5.放在打散的蛋液中，搅拌均匀

• 6.平底锅放植物油，烧开

• 7.倒入搅匀的蛋液，待凝固了立刻转小火

• 8.翻过来煎另一面，煎一分钟关火，装盘

• 9.OK，好香啊