爆炒鲜鸭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红椒：温中、开胃、消食
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

爆炒鲜鸭的做法

• 1.骨肉分离

• 2.切好配料

• 3.将鸭皮放进锅里，炼油

• 4.油皮分别放置，将肉放进锅里炒出水，把水倒掉

• 5.分别放红椒，炼出的鸭油，葱，蒜苗和芹菜

• 6.再放适量八角粉，蚝油和酱油

• 7.出锅