口水鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

草鱼：平肝熄风、和胃、温中
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

口水鱼的做法

• 1.鱼清理干净，切成两半

• 2.大半锅水中加入姜片和盐，烧开后放入鱼，小火煮5分钟

• 3.葱姜蒜，红椒切末

• 4.油温8成，关火后倒入花椒，姜蒜红椒末

• 5.倒入锅中，加生抽，葱花，白芝麻做成口水汁

• 6.做好的口水汁淋在鱼身上，撒上新鲜的红辣椒末