健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 红薯梗子1把 | 红辣椒1个 |
| 干红椒2-5粒 | 生姜1片相克食物 |
| 盐2勺 | 白糖1勺相克食物 |
| 大蒜子2-6粒 | 猪油1勺 |
素炒红薯梗子的做法
1.新鲜的红薯梗子，沿着叶子下端轻轻折断，并撕掉外面的表皮
2.去皮后的红薯梗子，用手折成长度相同的小段，并用清水冲洗干净
3.大蒜子去皮拍碎，生姜片切碎，干红椒切段
4.新鲜的红辣椒去蒂去籽清洗干净，并切成细丝
5.炒锅热油，依次放入生姜碎，干红椒及拍碎的大蒜子
6.放入准备好的红薯梗子，大火翻炒
7.然后放入盐和白糖，翻炒均匀
8.继续放入切好的红辣椒丝，翻炒
9.最后放入猪油，炒拌均匀
10.盛盘出锅，即可享用
