健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 小公鸡1只 | 土豆1--2个相克食物 |
| 洋葱一个或半个相克食物 | 青椒1--2个相克食物 |
| 姜3--4片相克食物 | 干红辣椒5--6个 |
| 白糖1--2匙相克食物 | 郫县豆瓣3--4匙 |
| 番茄酱2--3匙相克食物 | |
土豆鸡块的做法
1.鸡剁好洗净焯好，准备好其它食材
2.锅中放油白糖放进去熬到起泡变色
3.放进鸡块翻炒上色
4.再把姜片和干辣椒放进去翻炒
5.接着把郫县豆瓣和番茄酱放进去翻炒
6.加入适量水炖两分钟
7.接着放入土豆炖10--15分钟
8.最后放入洋葱青椒炖5--10分钟即可出锅
