家常炖肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

家常炖肉的做法

• 1.猪肉冲洗干净切块

• 2.准备好调料

• 3.锅中加油烧热，放入肉块和调料炒出香味

• 4.加适量的酱油炒至上色

• 5.加一碗水大火烧开转小火炖三十分钟

• 6.炖好收汁后，加入适量的鸡精翻炒均匀即可

• 7.盛入盘中