白菜猪肉饺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

白菜猪肉饺的做法

• 1.猪肉绞碎放入碗中，加入一个鸡蛋，料酒，鸡精，盐，五香粉，胡椒面，顺时针搅拌备用

• 2.大白菜洗净切碎，加入盐搅拌腌至出水

• 3.双手交替握住菜馅把水分挤出

• 4.加入调好的肉馅儿，加入鸡蛋，盐，食用油，白糖，酱油，香油搅拌均匀放入冰箱冷冻半小时到一个小时

• 5.这样就可以开始包了

• 6.饺皮放入馅儿对折将边边捏紧即可