健康功效
猪肚：补虚、健脾胃、富含蛋白质
白果：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
薏米：健脾、利湿、除痹
食材用料
| 猪肚1个相克食物 | 白果20颗相克食物 |
| 薏米100g相克食物 | 蜜枣2个 |
| 胡椒粉适量 | 姜片适量 |
| 盐适量 | 生粉适量 |
| 油适量 | |
猪肚白果汤的做法
1.准备食材。
2.猪肚用盐、生粉和油抓一抓，去除滑腻的污物，反复抓洗2-3次。
3.将猪肚冲洗干净放入滚水中煮至猪肚收缩，取出放冷水中，用刀刮一刮，特别是肠道囗的黄颜色，白色的皮要刮干净。
4.猪肚切四大块，猪肚附带物切小块。
5.将切好的猪肚块、剥壳的白果、薏米、蜜枣和拍好的大片姜一同放入煲锅，加适量清水，先大火煲煮半小时，再调中小火煲煮1.5小时。
6.煲煮2小时后，加入适量的白胡椒粉，再煲15分钟，加盐调味即可。
7.装碗，来张成品照。
