健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄瓜：利水、清热、解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 红辣椒 | 大料 |
| 葱相克食物 | 姜相克食物 |
| 黄瓜300克相克食物 | 花生米100克相克食物 |
| 精盐2克 | 白糖15克相克食物 |
| 白醋10克相克食物 | 味精2克相克食物 |
五香花生米拌黄瓜的做法
1.将花生米，大料，葱段，姜片放入锅中，煮成五香花生米。
2.将黄瓜清洗干净，去皮，切成小丁，加入一点精盐，腌一会。
3.将红辣椒切丁，蒜切末待用。
4.将煮好的花生米捞出，趁热去皮。
5.将腌制好的黄瓜，去皮的花生米，红辣椒丁，蒜末放入一个大碗内，加入精盐，白糖，白醋，味精。
6.搅拌均匀，装盘即可。
