黄金鸡蛋杯的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

黄金鸡蛋杯的做法

• 1.将煮好的鸡蛋放入凉水中去热。

• 2.水芹和洋葱洗净剁碎。

• 3.热锅不放油，将水芹洋葱末倒入中火焙出香味和水分差不多干便可起锅。

• 4.鸡蛋去壳对半切开，将蛋黄与蛋白分离。

• 5.将蛋黄放入碗中倒入水芹，洋葱末以及沙拉酱均匀搅拌成泥。

• 6.将蛋黄泥装入裱花袋中就可开始裱。

• 7.裱好花后就可享用了。