健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 土豆30克（1/3）个相克食物 | 面粉90克（半碗） |
| 培根1片 | 葱3根相克食物 |
| 黑芝麻适量相克食物 | 橄榄油适量 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 盐6克（3小勺） |
| 鸡精2克（1小勺） | 油2滴 |
土豆丝培根芝麻蛋饼（3人份少油版）的做法
1.半碗面粉待用（90克面粉可以做1块大的，1块小的）
2.拿取适量面粉先用温水调匀，然后一边添加面粉一边加水调匀，直到把所有面粉调成浆状，然后加入蛋（这样添加的好处可以可以调整薄厚度，调整加水量且面粉不会调不开结成块。）
3.然后把蛋和面粉并加入适量橄榄油调匀待用
4.土豆切片切丝，葱切段切末，培根切成小块待用
5.把所有配料放进调好的面粉内并且加盐和味精待用。
6.油锅预热，放入油（为了少油用的不粘锅所以油就放了2滴左右）
7.把油抹匀锅底
8.把调好面粉糊倒入，均匀铺在锅底。（喜欢芝麻友友可以洒上芝麻）
9.中小火烘3-5分钟，面粉糊表面凝结变成淡淡黄色，即可翻面，继续烘烤。
10.成品中间按十字形切块。
11.上桌
12.近距离看土豆丝培根都在里面，很酥软很香。
13.我还把余下的料加了芝麻做了一块小的
