健康功效
米饭：活血化瘀
杏鲍菇：活血化瘀
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 米饭适量相克食物 | 杏鲍菇半个 |
| 香菇2个相克食物 | 豌豆30克 |
| 胡萝卜30克相克食物 | 火腿50克相克食物 |
| 红椒10克 | 橄榄油适量 |
| 盐适量 | 烤肉酱20克 |
| 胡椒粉2克 | 马苏里拉奶酪80克 |
| 欧芹粉适量 | |
烤肉酱奶酪焗饭的做法
1.准备好所有的食材。
2.米饭用饭勺打散备用。
3.杏鲍菇和香菇洗净切丁，胡萝卜和火腿切丁。
4.奶酪切丝备用。
5.平底锅倒入橄榄油。
6.倒入杏鲍菇和香菇翻炒至软出香味。
7.再加入胡萝卜和火腿翻炒。
8.加入烤肉酱。
9.再把红椒粒放入。
10.加入胡椒粉调味。
11.再加少许盐。
12.加入米饭翻炒。
13.全部混合均匀翻炒片刻关火。
14.米饭盛入烤碗中，在上面铺满马苏里拉奶酪。
15.烤箱预热200度放入烤碗烤制10分钟即好。
16.取出后，吃时可撒上一些欧芹粉。
