莲藕小炒的做法和食材用料及健康功效

健康功效

藕：止泻、健脾、生肌
红萝卜：活血化瘀
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

莲藕小炒的做法

• 1.做好的莲藕小炒

• 2.先把藕去皮，洗净后切片

• 3.将藕片切碎片，青椒切小块，胡萝卜切丁

• 4.锅里放油烧热后放入姜蒜，倒入藕，青椒胡萝卜一起炒，三四分钟后放适量的盐和鸡精

• 5.美味简单的莲藕小炒就好了