健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
料酒：活血化瘀
食材用料
| 五花肉200克 | 南瓜100克相克食物 |
| 料酒适量 | 生抽1勺 |
| 老抽半勺 | 蚝油1勺 |
| 冰糖10克相克食物 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | |
南瓜炖肉的做法
1.准备五花肉和南瓜
2.五花肉切成小块，南瓜去瓢去皮切块
3.五花肉冷水下锅
4.水开加入料酒，煮3-4分钟
5.捞出来沥干水份
6.重新起锅放油不用太多 ，放入五花肉翻炒
7.翻炒至出油，把多余油倒出来
8.再加入料酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖翻炒一会
9.加入适量清水，盖上锅盖，大火烧开转小火炖30分钟
10.加入南瓜
11.继续炖20分钟，最后收汁时加入盐和鸡精即可出锅。盐要慎重添加 如果够味就不需要加了
12.成品图
