韭菜炒淡菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

淡菜：改善血液循环、扩张血管、促进生长、发育
韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

韭菜炒淡菜的做法

• 1.准备食材：淡菜、韭菜、姜丝

• 2.淡菜入锅汆烫至开口捞出

• 3.韭菜切段，淡菜去壳留肉备用

• 4.起锅热油加入韭菜翻炒

• 5.韭菜炒软加入姜丝、去壳淡菜、少许椒盐翻炒均与即可。

• 6.成品图