糖醋炸土豆丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

糖醋炸土豆丝的做法

• 1.准备原料。

• 2.土豆削皮礤细丝，用水洗去表面的淀粉。

• 3.炒锅放油，油热后炸土豆丝。

• 4.炸到金黄酥脆时捞出。

• 5.碗里放少许醋，白糖，盐，香菜段调匀。

• 6.碗汁倒入土豆丝拌匀。