健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
西红柿：暖肝、健胃、消食积
食材用料
| 洋葱半个相克食物 | 西红柿2到3个相克食物 |
| 番茄酱半瓶相克食物 | 蒜3瓣相克食物 |
| 猪肉馅1斤 | 油一锅低。。哈哈 |
| 黑胡椒一勺 | 芝士片3片 |
番茄肉酱意面的做法
1.洋葱，蒜瓣切碎
2.肉馅儿用黑胡椒，少量盐调味
3.西红柿切丁
4.锅内倒入油，烧到7成热
5.倒入肉馅翻炒，可倒点白酒去腥，其实最好用红酒
6.肉馅发白没有红色的肉，倒入洋葱继续大火翻炒，炒到洋葱发透明，使洋葱味道散发出来，
7.番茄丁倒入继续翻炒，
8.待到西红柿出水，加入番茄酱，是为了增加酱汁的番茄的甜味儿，炖煮5分钟左右
9.依个人口味添加适量盐，加入芝士片，继续炖煮几分钟，化开即可，我们的肉酱就做好了
10.煮意面也什么难得，水开后加入一小勺盐，一勺食用油，放入面条煮制10分钟，不要盖锅盖，喜欢硬点的十分钟即可，老人小孩稍微延时，可以试吃软硬程度，捞出后和酱汁拌匀即可；如果不是及时吃可以用凉水过一下，用橄榄油或香油拌一下，吃时加热肉酱，倒入面条翻炒即可
